「えひめ本気ラジオ2022」
​えひめで 本気で 頑張ってる人
「本気人」を紹介する番組です。

今回愛媛で本気で頑張ってる
「本気人」は

株式会社ナカイ 代表取締役　
中居勇気(ナカイユウキ)さん
です。

中居オーナーは
愛媛×スペイン料理 ふしおんを
されてます。

中居オーナー ！
愛媛で、なぜ？スペイン料理なの？

実は・・・

ふしおんのコンセプトは
「愛媛に特化したスペイン料理」

愛媛×スペイン料理
その魅力に迫ります！

お楽しみに〜
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今回の番組情報です。
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愛媛×スペイン料理 ふしおん
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なんと〜？！！
「愛媛×スペイン料理 ふしおん」さんに
食べに行きましたっ〜！！
(中居オーナー！仕事場では凛々しい〜！！)

では、中居オーナー！
お皿の説明をお願いします！
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スペイン風ポテトサラダ
〜エンサラディージャ ルサ〜　
「スペインのポテトサラって、
ロシア生まれなんです。。。
ちょっとリッチ系」

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(オリーブ、アンチョビ入って、中には？
半熟卵入ってます！kin）
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スペイン風オムレツ
「オーダーが通ってから作る本格派。
アリオリソースで。」

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(ふわ、トロで厚みがあって、丸くって
濃厚ソースがうまっ！ kin)
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仔牛の特大スパイス串焼き
〜ピンチョモルーノ〜
「10種類のスパイスを練り込んだ
モーロ風串焼き」

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(お肉デカイのに、柔らかいんです？！
ガブ！っと串焼きだからかぶりつき〜！kin)
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魚介のMIXパエリア
「旨味のかたまり、至極の一品。
パエリアといえばコレ！！！」

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(真ん中にあるのは「鯛」？！
食べ進んでいってから〜の
特製ソースかけて旨味が増幅！！kin)
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中居オーナー
ありがとうございます！！
美味しかったです！
ごちそうさまでした！！
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リスナーの皆さま！
「Are You HONKI？」
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 愛媛局からのお知らせです。
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愛媛局からのお知らせ

今の時期ですので
透明アクリル板で
飛沫感染　防止対応しました。

換気を良くしてます。
マイク・ヘッドホン・​収録機材等々の
アルコール消毒
３密を防いでいます。

ご理解よろしく
お願いいたします。

ホンマルラジオは、
3密せんけん

(愛媛県広報広聴課より)
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えひめ本気ラジオ2022
コンセプトは
「愛媛に特化したスペイン料理」

本気人
株式会社ナカイ 代表取締役
中居勇気(ナカイユウキ)さん

#グルメ
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