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2020/02/08【新居浜】ちょ~さ~じゃ~新居浜【第377回】ゲスト 中国菜館 「成都」シェフ・小川 勇様 パート3

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・ 小川勇様 プロフィール
・ 愛媛県四国中央市妻鳥町在住
・ S41年生れ 53歳
・ 中国菜館 成都 オーナーシェフ 
・(有)食彩空間 代表取締役 
・ リーガロイヤルホテル新居浜「龍鳳」
  元中国料理長
・ 過去には中国料理青年の部全国大会 銅メダル獲得
  愛媛県チームで中国料理世界大会銅メダル獲得
・ 愛媛県立川之江高校野球部で宇佐美監督に師事
・ 仲人は宇佐美監督ご夫妻が務める
・ 御子息(21歳)が「陳 健一氏」の店で修行中



 

↓↓↓↓↓↓ 料理のメニューの一部です ↓↓↓↓↓↓










坪ちゃん(坪井利勝)プロフィール
2018年8月8日 ホンマルラジオ新居浜 局長
(有)坪井インテリアサービス 代表取締役会長
2018年11月 創業40周年
カーテンショップ窓花工房 代表
インテリアコーディネーター(990304A)
古民家鑑定士1級
趣味:○○とのツーショット(笑)




 

ゲスト名 中国菜館 「成都」シェフ・小川 勇様 パート3
パーソナリティ 坪井利勝
アシスタント 坪ちゃん(坪井利勝)
公開日 2020/02/08
過去の放送一覧 チョウサ-ジャー新居浜

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